En Insight Hospitality, nos enorgullecemos de nuestras alianzas estratégicas con hoteles y restaurantes de prestigio mundial.

Con más de 50 años de experiencia, hemos sido clave en la creación de establecimientos icónicos como Soho House, Birley Clubs y Caprice Holdings, marcando un estándar de excelencia en el desarrollo de conceptos y la ejecución operativa en los sectores de hotelería, gastronomía y bares.

Ya sea para lanzar un proyecto o revitalizar un negocio, nuestra consultoría integral entrega resultados. Desde adquisición y planificación estratégica hasta desarrollo de marcas, diseño de interiores y capacitación del personal, abarcamos cada aspecto de la hospitalidad.

Respaldados por soporte en gestión de costos y estrategias de crecimiento, nuestro enfoque 360° permite a las empresas en América Latina captar audiencias globales y lograr un éxito sostenible.

En Insight Hospitality, impulsamos a las empresas para que prosperen y se destaquen en el competitivo mercado global.

Construyendo Marcas Icónicas en la Hospitalidad

“Hemos sido clave en la creación de cientos de los hoteles y restaurantes más exitosos a nivel mundial, brindando una experiencia incomparable y soluciones completas en cada área del sector.”

105

Restaurantes

Colaborando con chefs de renombre mundial para crear experiencias gastronómicas excepcionales.

15

Hoteles

Innovando en experiencias únicas para los huéspedes.

20+

Conceptos

de Comida Rápida

Revolucionando el servicio rápido con conceptos innovadores que equilibran velocidad, sabor y experiencia.

12

Clubes

Privados

Espacios exclusivos diseñados para la conexión, el lujo y una privacidad inigualable.

18

Países

Hemos trabajado a nivel global, transformando la hospitalidad en mercados diversos.

EE.UU., Europa,

Asia, Oriente Medio y

LATAM

70 años

Con más de cinco décadas de experiencia combinada en la industria de la hospitalidad.

Nuestros Servicios

Aportamos estrategia, experiencia en la industria y conocimiento cultural para impulsar el crecimiento e impacto de su marca en el sector de la hospitalidad.

Planificación

  • Investigación de Mercado

  • Desarrollo de Conceptos

  • Desarrollo de Marca

  • Alimentos y Bebidas

Operaciones

  • Gestión de Proyectos

  • Soporte Operativo

  • Aspectos Financieros

  • Personas

Diseño

  • Branding

  • Diseño de Interiores

  • Uniformes

  • Planificación Sostenible

La sostenibilidad está moldeando el sector hotelero en Colombia

La sostenibilidad se ha convertido en un componente crucial de la industria hotelera, particularmente en Colombia, un país reconocido por sus diversos ecosistemas y riqueza cultural.

Con el creciente interés en el ecoturismo y las prácticas sostenibles, los actores del sector hotelero se enfrentan a tanto oportunidades como desafíos para adaptarse a esta tendencia global.…

  • The Independent

    "Des McDonald ha sido fundamental para transformar la ciudad en uno de los destinos gastronómicos más importantes del mundo; McDonald conoce los restaurantes desde la cocina hasta la sala de juntas."

    John Walsh, The Independent

  • The Hurlingham Club

    “Insight Hospitality fue receptivo y aportó una amplia experiencia en la industria al ayudar con una nueva estrategia F&B para el Hurlingham Club. Olivier Lavigne fue clave, trabajando con nuestro equipo para lograr mejoras operacionales en nuestra oferta diaria."

    Michael O'Dwyer OBE – Secretario y Director Ejecutivo de The Hurlingham Club

  • Amara Hotel

    “Des logró apoyar el plan maestro de Amara y consiguió que su contacto Giorgio Locatelli se uniera. Un resultado fantástico en general."

    Demos Demosthenous, CEO – Amara Hotel, Cyprus.

  • No. Fifty Cheyne.

    "Des y su equipo tuvieron un verdadero impacto en los márgenes y controles de Fifty Cheyne. Profesionales en todo momento y fáciles de trabajar, recomendaría sus consejos y espero trabajar nuevamente con ellos."

    Ben Bourne CEO-Bourne Capital, Fifty Cheyne.

  • Financial Times

    “Su experiencia en gestión radica en elegir la ubicación correcta, el edificio adecuado y el estilo apropiado con su diseñador."

    Nicholas Lander, Financial Times