Rofuto

Desarrollo de Concepto • Diseño de Interiores • Alimentos y Bebidas • Reclutamiento • Capacitación de Personal

Insight Hospitality fue contratado por el propietario de Park Regus en Birmingham para desarrollar un concepto en la azotea para su hotel.

El equipo desarrolló un concepto japonés, Rofuto (loft en japonés). El equipo viajó a Tokio para desarrollar recetas y productos que quisieran utilizar para inspirar los menús.

El equipo también diseñó el interior, desarrolló el sitio web, se encargó del reclutamiento, la capacitación y apoyó en la apertura y operaciones con éxito durante tres años. Posteriormente, el proyecto fue entregado al propietario para que continuara con este exitoso negocio.