Mambow

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“Mambow ha recibido críticas destacadas en una multitud de publicaciones, incluyendo The Times, Time Out, Square Meal, entre otras.”

Trabajando con la renombrada joven chef Abby Lee, se nos encargó encontrar un espacio para su concepto de comida callejera del sudeste asiático, Mambow.

Tras varias visitas, encontramos la ubicación perfecta en Market Halls en Peckham para su nuevo hogar. Nuestro encargo fue diseñar la cocina y el bar, y asistir en la entrega operativa.

En el edificio de Market Peckham, encontrarás Mambow al fondo del primer piso, como parte de una colección de puestos de comida. Sin embargo, si deseas un asiento en primera fila, asegúrate de reservar uno de los taburetes en el mostrador a través de Resy.

Abby mantiene su menú fresco y cambia constantemente sus 8 platos, adaptándolos a la temporada.

Mambow ha recibido críticas destacadas en varias publicaciones, incluyendo Time Out, Square Meal, y The Times, entre otras.